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入院時食事療養費について

入院時食事療養費について

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いつもお世話になっております。

食事代のことで、ご相談です。

入院患者様が、午前中、対診のためにご家族様と外出。
病棟より食事の取り置きは13:00までとなっている旨を伝えたところ、13:00までに帰院する、とのお返事あり。
病棟は栄養科に延食申請をしなかったが、再度連絡があり、帰院が13:30になるとのことだった。食事は 13:00までしか置いておけないので、外食をして帰院をしてほしい旨を伝えたが、粥、刻み、汁トロミ食のため病院で出してほしいと言われた。
二重に食費が発生する旨も了承された。
 13:30帰院、通常配膳した食事は破棄し、再度厨房で調理したものを提供。
帰院が遅れた理由は、受診は終わっていたが、別の場所へ立ち寄るなど、家族都合であった。

この場合、1日3食で保険適用となっているため、追加の1食分をどのように請求したらよいか?
自費請求していいのか、わかりかねます。

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